超声波细胞粉碎机（也叫超声波破碎仪、超声波乳化机）是一种利用超声波在液体中产生空化效应的多功能、多用途仪器；它能用于多种细胞、细菌、病毒及动植物组织的破碎，同时可用来乳化、分离、匀化、提取、消泡、清洗、纳米材料的制备、分散及加速化学反应等。广泛用于生物学、医学、农学、化学、材料学、制药等领域的教学、科研、生产。
超声波细胞粉碎机可用于多种动植物细胞，病毒细胞的破碎，同时可用来乳化分离、均化提取、消泡清洗及加速化学反应等，基于超声波在液体中的空化作用，换能器将电能量通过变幅杆在工具头顶部液体中产生高强度剪切力，形成高频的交变水压强，使空腔膨胀、爆炸将细胞击碎。由于超声波在液体中传播时产生剧烈地扰动作用，使颗粒产生很大的加速度，从而互相碰撞或与器壁互相碰撞而击碎。超声波细胞粉碎机能达到一般的机械搅拌或捣碎所达不到的效果，故在破碎动植物组织、病毒细菌和其它细胞结构以及在乳化分离、均质等化学反应过程中，超声波细胞粉碎机还被广泛应用在生物化学、医学制药、食品检测、环保监测等领域。
超声波细胞粉碎机使用注意事项：
1 、切记空载。
2、变幅杆（超声探头）入水深度： 1.5Cm 左右，液面高度有30mm以上，探头要居中，不要贴壁。超声波是垂直纵波，插入太深不容易形成对流，影响破碎效率。
3、超声参数设置：设置键好仪器工作参数（具体设置见说明书或laidian咨询），对于对温度要求比较敏感的样品（比如细菌）一般外面采用冰浴，实际温度肯定是低于25度，蛋白核酸肯定不会变性。
① 时间：超声时间每次不要超过5秒 ，间隙时间应大于或等于超声时间，以便于热量散发。时间设定应以超声时间短，超声次数多原则，可延长超声机子以及探头的寿命。
② 超声功率： 不宜太大，以免样品飞溅或起泡沫，如小于10ml样品容量，功率应在200w以内，选用2mm超声探头，另将面板后面的变幅杆选择开关打到相应挡；10-200ml样品容量的功率在200－400w，选用6mm超声探头，另将面板后面的变幅杆打到相应挡；200ml以上的样品容量功率在300-600w之间，选用10mm超声探头，另将面板后面的变幅杆打到相应挡；（2MM的小探头功率严禁超过350W）
③ 容器选择：有多少的样品就选多大的烧杯，这样也是有利样品在超声中对流，提高破碎效率。例如；20ML的处理量用20ML的烧杯。如100ml大肠杆菌样品设置参数： 超声5秒 ／间隙5秒 次数70次（总时间为10分钟）。
4、超声波细胞粉碎机若样品放在1.5ml的EP管里请一定要将EP管固定好，以防冰浴融化后液面下降导致空载。
5、日常保养：用完后用酒精擦洗探头或用清水进行超声！
