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2026年02月03日 14:31:42人气:13来源:
蒸发器的处理物料特性
蒸发器在蒸发的过程中,其物料加热主要是通过强制循环,在管内流动的速度快且受热均匀,在进行使用时传热系数高,这样就可以在一定程度的防止其干壁现象。蒸发器的料液通过强制循环泵快速经加热器加热,这样顶部出来会直接切线式进入蒸发分离器,这样汽液分离效果好,物料通过抽真空低温蒸发浓缩,加上连续式进出料,加热蒸发时间短,适应于食品酱料的热敏性蒸发浓缩。
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