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丁位十二内酯 713-95-1

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产品型号:
厂商性质: 生产商
地: 武汉市
更新时间: 2018-10-26 19:40:15
浏览次数: 190
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产品简介

运用: GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造奶油、桃子、椰子和梨等型香精。

丁位十二内酯 713-95-1

详细介绍

 

  中文名称: 丁位十二内酯

中文同义词: 丁位十二内酯; DELTA-丙位十二内酯;Δ-十二烷醇内酯;Δ-十二内酯;天然丁位十二内酯 ≥ 99.0%,FCC;Δ-十二烷醇内酯,98%

英文名称: delta-Dodecalactone

英文同义词: 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-heptyl;5-Hydroxydodecanoic acid, lactone;5-hydroxy-dodecanoicacidelta-lactone;5-hydroxydodecanoicacidlactone;6-heptyltetrahydro-2h-pyran-2-on;beta-Dodecalactone;Dodecan-5-olide;Dodecanoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone

CAS号: 713-95-1

分子式: C12H22O2

分子量: 198.3

EINECS号: 211-932-4

标准: 企标 

天然/合成: 合成  

级别: 食品级 

含量: 99% 

外观: 无色液体 

包装: 25KG/塑料桶 可拆分 

成份: 以庚醛和环戊酮为原料,经脱水、加氢和氧化扩环制得 

理化属性: 无色至淡黄色澄清液体;香气:有奶油香味和果香香气。溶解性:不溶于水,可溶于油脂和乙醇 

类别: 天然食品 

行业: 香精 

领域: 香精原料 

下延产品: 高档食用香料 

运用: GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造奶油、桃子、椰子和梨等型香精。 

用法用量: 最终产品使用限量:FEMA(mg/kg):糖果0.06;焙烤食品0.06;裱花层10;油脂35。人造奶油10mg/kg;其他适度为限(FDA§172.515,2000)。 

丁位十二内酯 713-95-1


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